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Cafayate

La città di Cafayate si trova a 183 km dalla capitale Salta attraverso la Strada Nazionale N º 68.
E' il capoluogo del dipartimento omonimo e nel corso degli anni è diventato il più importante insediamento delle Valli Calchaquíes.
Situata a 1.660 metri sul livello del mare, Cafayate è nota per Torrontés, famosa produzione di vino, grazie alla combinazione squisita di temperatura e umidità, ideale per la naturazione di uva dal gusto dolce, profondo e fruttato. Conoscere le strade, case e soprattutto la gente di Cafayate è un'esperienza molto piacevole per il movimento che si genera intorno al turista.
Ammirate l'architettura unica nel suo duomo, la piazza principale della Florida, il pittoresco mulino in pietra e i musei archeologici. Visita cantine, degustazione vini, visita guidata delle rovine di Quilmes e incontrare gli indigeni Quebrada de las Conchas diventano esperienze indimenticabili come anche le escursioni a piedi, godendo la vista delle cascate mozzafiato del fiume Colorado e del Cerro Santa Teresita.
Vicino Cafayate possono visitare le città di Salta e Cachi, così da rendere indimenticabile il circuito delle Valli Calchaquíes .